Trumpas atsakymas: kefyras kai kuriems žmonėms gali paskatinti tuštinimąsi ar suminkštinti išmatas, tačiau tai nėra garantuota ir jis nėra standartinis laisvinamasis vaistas. Nedidelis nekontroliuotas bandomasis tyrimas parodė galimą naudą sergant funkciniu vidurių užkietėjimu, bet patys autoriai nurodė, kad išvadoms patvirtinti reikia kontroliuojamų tyrimų. Kitam žmogui kefyras gali nepakeisti tuštinimosi arba sukelti pūtimą, spazmus ir viduriavimą.
Kodėl kefyras gali veikti skirtingai
Mikroorganizmų sudėtis skiriasi tarp kefyro rūšių.
Netoleruojant gali pūsti, skaudėti ar prasidėti viduriavimas.
Staigi didelė porcija dažniau sukelia nemalonius simptomus.
Vaistų ar ligos sukeltam užkietėjimui vien kefyro nepakanka.
Kefyras yra fermentuotas pieno produktas. Jame gali būti gyvų mikroorganizmų, rūgimo produktų, baltymų ir tam tikras laktozės kiekis. Tačiau skirtingų gamintojų ir namuose rauginto kefyro mikroorganizmų sudėtis bei kiekis nėra vienodi. Todėl negalima visiems kefyro produktams priskirti vienodo „probiotinio“ poveikio.
Galimas tuštinimosi pokytis gali būti susijęs su skysčiu, fermentacijos produktais ir individualia žarnyno reakcija. Tačiau vidurių užkietėjimą dažniau patikimai veikia visa rutina: pakankamas skaidulų ir skysčių kiekis, judėjimas, reguliarus laikas tualetui ir priežastį atitinkantis gydymas.
| Situacija | Galima reakcija | Saugus sprendimas |
|---|---|---|
| Kefyrą toleruojate gerai | Tuštinimasis gali nepakisti arba tapti lengvesnis | Vertinti kaip maisto produktą, ne vaistą |
| Netoleruojate laktozės | Pūtimas, dujos, pilvo skausmas, viduriavimas; kai kam ir užkietėjimas | Rinktis toleruojamą kiekį ar produktą be laktozės, aptarti su specialistu |
| Staiga išgeriate daug | Gali sustiprėti pilvo simptomai | Pradėti nuo mažo kiekio ir nestiprinti per greitai |
| Užkietėjimą sukelia vaistai ar liga | Kefyras priežasties nepašalina | Peržiūrėti gydymą su gydytoju ar vaistininku |
| Yra žarnyno nepraeinamumo požymių | Maistas ar gėrimas problemos neišsprendžia | Skubi medicinos pagalba |
Ką rodo tyrimai?
Dažnai cituojamas 2014 m. tyrimas apėmė tik 20 lėtiniu funkciniu vidurių užkietėjimu sergančių žmonių. Keturių savaičių laikotarpiu vartojant kefyro padažnėjo tuštinimasis ir pagerėjo dalis kitų rodiklių. Vis dėlto tyrime nebuvo placebo kontrolinės grupės, dalyvių buvo mažai, o vartotas konkretus produktas. Todėl šio rezultato negalima laikyti įrodymu, kad bet koks kefyras patikimai laisvina vidurius.
Probiotikų poveikis paprastai priklauso nuo konkrečių mikroorganizmų padermių, produkto, tiriamos grupės ir baigties. Užrašas „su gerosiomis bakterijomis“ neleidžia numatyti, ar būtent jūsų užkietėjimas pagerės. Jei simptomas nuolatinis, svarbiau nustatyti jo priežastį nei ilgai keisti fermentuotus produktus.
Kaip saugiai išbandyti kefyrą
Pasterizuoto pieno ir tinkamai šaldytą produktą.
Vienu metu nekeiskite kelių mitybos dalykų.
Išmatų konsistenciją, stanginimąsi, pūtimą ir skausmą.
Nedidinkite kiekio, jei prasideda skausmas ar viduriavimas.
- Rinkitės pasterizuoto pieno, tinkamai šaldytą produktą ir patikrinkite tinkamumo vartoti terminą. Nėščiosioms ir nusilpusio imuniteto žmonėms reikėtų vengti neaiškiai paruoštų naminių fermentuotų produktų.
- Pradėkite nuo nedidelės porcijos ir vienu metu nekeiskite kelių mitybos dalykų. Taip lengviau suprasti, kas sukėlė pokytį.
- Stebėkite kelias dienas: tuštinimosi dažnį, išmatų kietumą, stanginimąsi, pilvo pūtimą, skausmą ir viduriavimą.
- Nedidinkite kiekio, jei blogėja. Nutraukite bandymą, jei atsiranda ryškus skausmas, vėmimas, gausus viduriavimas ar alergijos požymiai.
- Neužmirškite pagrindų. Skaidulų kiekį didinkite palaipsniui ir kartu gerkite pakankamai skysčių, jei gydytojas jų nėra apribojęs.
Kefyras nėra tinkamas būdas gydyti kūdikio ar mažo vaiko vidurių užkietėjimą be pediatro rekomendacijos. Vaikų skysčių ir mitybos poreikiai skiriasi, o karvės pieno produktams galimos ir alerginės reakcijos.
Kaip suprasti, ar tai tikrai vidurių užkietėjimas
Tuštinimosi dažnis tarp žmonių skiriasi. Užkietėjimą dažniau rodo ne vien dienų skaičius, bet kietos, sausos ar gumulėtos išmatos, skausmingas stanginimasis, nepilno pasituštinimo jausmas arba retesnis tuštinimasis nei jums įprasta. Vieną dieną nepasituštinus nebūtina iš karto imtis laisvinamųjų priemonių.
Trumpas dienoraštis padeda objektyviau įvertinti kefyro bandymą. Užrašykite ne tik, ar pasituštinote, bet ir išmatų konsistenciją, stanginimąsi, pilvo skausmą, pūtimą, kitus valgius bei vartotus vaistus. Jei vietoje lengvesnio tuštinimosi atsiranda vandeningas viduriavimas, tai nėra pageidaujamas „apsivalymas“ – kefyro nebedidinkite ir pasirūpinkite skysčiais.
Kas dažniau padeda nuo vidurių užkietėjimo
NIDDK rekomenduoja palaipsniui valgyti daugiau skaidulų turinčių produktų, gerti pakankamai vandens, reguliariai judėti ir neatidėlioti noro tuštintis. Gali padėti ramus laikas tualetui po valgio ir pakojis, leidžiantis patogiau laikyti kojas. Staigus didelis skaidulų kiekis gali padidinti dujas, todėl pokytis turi būti laipsniškas.
Jei šių priemonių nepakanka, vaistininkas ar gydytojas gali padėti pasirinkti konkrečiai situacijai tinkamą laisvinamąjį preparatą. Nevartokite kelių preparatų kartu ir ilgai nenaudokite stimuliuojančių laisvinamųjų nepasitarę. Receptinių vaistų, geležies papildų ar kitų galimai kietinančių preparatų patys nenutraukite.
Kada kreiptis į gydytoją ar skambinti 112
Kreipkitės į gydytoją, jei užkietėjimas nepagerėja taikant savipagalbą, kartojasi, staiga pasikeitė įprastas tuštinimasis, krinta svoris, jaučiate nuolatinį nuovargį arba šeimoje buvo storosios ar tiesiosios žarnos vėžio atvejų.
Skubiai kreipkitės, jei kartu nuolat stipriai skauda pilvą, vemiate, karščiuojate, negalite išleisti dujų, pilvas ryškiai pučiasi, išmatose yra kraujo ar jos juodos. Jei skausmas labai stiprus, gausiai kraujuojate, alpstate, esate sumišęs ar sunku kvėpuoti, skambinkite 112. Tokiais atvejais kefyro ar laisvinamųjų bandymas gali pavėlinti reikalingą pagalbą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Per kiek laiko kefyras turėtų suveikti?
Patikimo universalaus laiko nėra. Kefyras nėra greito poveikio vaistas, o reakcija priklauso nuo žmogaus ir produkto. Jei reikia skubiai spręsti simptomą, pasitarkite su vaistininku.
Ar kefyras tinka kasdien?
Jei jį toleruojate ir jis dera su jūsų mityba, nedidelė porcija gali būti kasdienio raciono dalis. Tai nereiškia, kad reikia vartoti didelius kiekius.
Ar kefyras gali sukelti viduriavimą?
Taip. Netoleruojant laktozės arba išgėrus neįprastai daug gali atsirasti dujų, pūtimas, skausmas ir viduriavimas. Sugedęs ar netinkamai laikytas produktas taip pat nesaugus.
Ar kefyras gydo lėtinį vidurių užkietėjimą?
Neįrodyta, kad kefyras vienas patikimai gydo lėtinę būklę. Jis gali būti mitybos dalis, o nuolatiniam simptomui reikalingas priežasčių įvertinimas.
Ar geriau kefyras, ar probiotikų papildas?
Nė vienas pasirinkimas nėra universaliai geresnis. Probiotikų poveikis priklauso nuo konkrečios padermės ir tikslo; papildą verta aptarti su gydytoju ar vaistininku.
