Žarnyno uždegimas: ką valgyti per paūmėjimą ir remisiją

Žarnyno uždegimas: ką valgyti per paūmėjimą ir remisiją
Žarnyno uždegimas, tokios ligos kaip dirgliosios žarnos sindromas (IBS), Krono liga ir opinis kolitas, gali sukelti įvairius simptomus, tokius kaip pilvo skausmas, viduriavimas, užkietėjimas ir nuovargis. Tinkama mityba gali žymiai sumažinti šiuos simptomus ir pagerinti gyvenimo kokybę tiek paūmėjimo, tiek remisijos laikotarpiais. Šiame straipsnyje aptarsime, ką valgyti žarnyno uždegimo paūmėjimo metu, ir kaip optimizuoti mitybą remisijos metu, kad užtikrintumėte kuo geresnę žarnyno sveikatą.

Žarnyno uždegimo paūmėjimas: ką valgyti?

Per paūmėjimą labai svarbu vengti maisto produktų, kurie gali dirginti žarnyną, sukelti uždegimą ir pabloginti simptomus. Tuo pačiu metu reikia valgyti lengvai virškinamus maisto produktus, kurie nesukels papildomo streso žarnynui. Štai ką rekomenduojama valgyti ir vengti:

1. Lengvai virškinamas maistas

Per paūmėjimą rekomenduojama valgyti lengvus ir švelnius maisto produktus, kurie nesukels papildomo streso žarnynui. Tai gali būti:

  • Virtos daržovės: morkos, cukinijos, moliūgai.
  • Be riebaus baltymo šaltiniai: vištiena, kalakutiena, žuvis.
  • Virti grūdai: ryžiai, avižos, kviečių košės.
  • Bananai, obuoliai (be žievelės) – šie vaisiai yra švelnūs žarnynui.
Lengvai virškinamas maistas
Lengvai virškinamas maistas

2. Maistas su mažai skaidulų

Per paūmėjimą patartina valgyti mažai skaidulų turinčius produktus, nes per daug skaidulų gali sukelti pilvo pūtimą, spazmus ir viduriavimą. Tai apima:

  • Balta duona, balti ryžiai, makaronai.
  • Virtos daržovės be žievelės.
  • Žuvies filė, kiaušiniai.

3. Skysčiai

Labai svarbu gerti daug skysčių, kad būtų užtikrintas tinkamas hidratacijos lygis. Per paūmėjimą dažnai atsiranda viduriavimas, todėl skysčių atsargų atstatymas yra esminis. Geriausia rinktis:

  • Vanduo.
  • Žolelių arbatos (ramunėlės, pipirmėtės).
  • Rehidratacijos skysčiai (elektrolitų tirpalai).

4. Vengti riebių, aštrių ir sunkių maisto produktų

Riebi, kepta, aštri ir labai saldi mityba gali sukelti papildomą žarnyno dirginimą. Vengti reikėtų:

  • Aštrūs prieskoniai ir prieskoniai su dideliu druskos kiekiu.
  • Alkoholis ir kava.
  • Greitas maistas, kepti patiekalai ir užkandžiai su daug riebalų.

Remisija: ką valgyti ir kaip optimizuoti mitybą?

Kai simptomai nuslūgsta ir pasiekiama remisija, žarnynas gali toleruoti daugiau maisto produktų, tačiau vis tiek svarbu laikytis subalansuotos ir švelnios dietos, kad užtikrintumėte žarnyno sveikatą ir užkirstumėte kelią paūmėjimams. Rekomenduojama:

1. Subalansuota mityba

Remisijos metu į mitybą galima įtraukti daugiau vaisių, daržovių, pilno grūdo produktų ir sveikų riebalų šaltinių, tokių kaip riešutai ir alyvuogių aliejus. Šie produktai yra naudingi žarnynui ir padeda palaikyti gerą virškinimo funkciją.

Subalansuota mityba
Subalansuota mityba

2. Įvairių baltymų šaltinių įtraukimas

Stenkitės į mitybą įtraukti įvairius baltymų šaltinius: liesą mėsą, žuvį, kiaušinius ir augalinės kilmės baltymus, tokius kaip lęšiai ir pupelės. Baltymai padeda atstatyti pažeistus audinius ir išlaikyti stiprią imuninę sistemą.

3. Skaidulų šaltiniai

Remisijos metu, kai simptomai yra gerai kontroliuojami, įtraukite daugiau maisto produktų, turinčių daug skaidulų, pvz., avižas, žirnius, pupeles, daržoves su žievelėmis. Tai padeda palaikyti normalų virškinimą ir skatina žarnyno sveikatą.

4. Mažinti apdorotų ir saldžių produktų kiekį

Stenkitės riboti apdorotus maisto produktus, kurie dažnai turi daug pridėtinio cukraus, druskos ir riebalų. Tai gali padėti išvengti uždegimų ir palaikyti žarnyną sveiką.

5. Apsvarstykite probiotikus ir prebiotikus

Probiotikai ir prebiotikai gali padėti atstatyti sveiką žarnyno florą. Probiotikai, tokie kaip jogurtas su aktyviomis bakterijomis, ir prebiotikai, tokie kaip česnakai, svogūnai ir bananai, gali padėti gerinti virškinimą ir užkirsti kelią uždegimams.

Kada reikia kreiptis į gydytoją?

Jei pastebite, kad žarnyno uždegimas dažnai pasikartoja arba atsiranda naujų simptomų, tokių kaip kraujas išmatose, didelis karščiavimas, stiprus pilvo skausmas arba nevaldomas viduriavimas, kreipkitės į gydytoją. Gydytojas gali atlikti išsamesnius tyrimus ir paskirti gydymą, kuris padės valdyti ligą ir užkirsti kelią rimtoms komplikacijoms.

DUK

Ką daryti, jei žarnyno uždegimas tampa lėtinis?

Lėtinis žarnyno uždegimas reikalauja nuolatinės priežiūros. Svarbu laikytis gydytojo paskirto gydymo ir reguliariai tikrinti žarnyno sveikatą. Tinkama mityba, vaistai ir gyvenimo būdo pokyčiai padeda valdyti simptomus.

Ar galima valgyti pieną per žarnyno uždegimą?

Kai kuriems žmonėms pieno produktai gali pabloginti simptomus, ypač jei yra laktozės netoleravimas. Geriausia pabandyti riboti pieno vartojimą ir stebėti, kaip reaguoja organizmas. Jei simptomai pablogėja, pieną galima pakeisti augaliniais pienais.

Ar mityba gali visiškai išgydyti žarnyno uždegimą?

Mityba gali padėti kontroliuoti simptomus ir užkirsti kelią paūmėjimams, tačiau žarnyno uždegimas dažnai reikalauja gydymo. Tai gali apimti vaistus, imunoterapiją ir kitus gydymo metodus, kurie turi būti derinami su tinkama mityba ir gyvenimo būdu.